‹ Naar onze mensen
Tijn Verschuren
Ik ben zeer geïnteresseerd in de culinaire wereld. Met een open blik ga ik aan de slag. Van het ontdekken van nog onbekende keukens tot zelf experimenteren; ik wil het allemaal ontdekken en leren. Ook in mijn werk zoek ik naar nieuwe, nog onbekende mogelijkheden. Altijd vanuit een open houding.
Als kind genoot ik altijd van lang tafelen. Dat doe ik nog steeds. Net als tijdens dit uitgebreide kerstdiner.
