Wat koken en Gebiedsontwikkeling & Vastgoed zo interessant maken voor me? Het combineren van allerlei duurzame componenten tot een mooi geheel. Stapje voor stapje, volgens plan, maar altijd met een eigen draai. En kom ik in het proces een uitdaging tegen? Dan pas ik aan en pak ik aan. Want het gaat om de uitkomst: een gerecht of gebied waar mensen van kunnen genieten. Daaraan bijdragen, daar geniet ík dan weer van.
Ik zit tussen de opa's waar ik naar vernoemd ben: eentje Brits, eentje Nederlands. Deze foto staat symbool voor wat ik al sinds jongs af aan belangrijk vind: samenbrengen. Van mijn familie, van goed eten en drinken, en van de mensen om ons heen.
Aan het werk
Max vertelt je graag aan welke opgaven hij werkt voor de wereld van morgen. Lees hier op een later moment meer over zijn werk.
