Luc de Wit
Ik ben gek op koken. Alles wat ik leuk vind - geschiedenis, cultuur, geografie, natuur - is terug te zien in de keukens, kazen en wijnen van de wereld. Ik hou ervan om nieuwe variaties en thema's te proberen, maar ook van het ontleden van bekende recepten en ze zo natuurlijk mogelijk reconstrueren. Mijn nieuwsgierige aard en drive om te doorgronden neem ik ook mee in mijn werk als strategisch adviseur. Met mijn ervaring met CE, grondstoffen, energietransitie en circulaire inkoop wil ik graag bijdragen en verbinden voor een duurzamer Nederland.
Als kind deed ik niets liever dan de natuur van dichtbij ontdekken. Krabben, kikkers en andere beestjes vangen aan kusten, rivierbeddingen en sloten - en natuurlijk ook weer vrij laten. Dat plezier gun ik ook aan volgende generaties.
